黄家烤肉制作方式|辽宁黄家烤肉加盟|御卿祥新型黄家

黄家烤肉制作方式|辽宁黄家烤肉加盟|御卿祥新型黄家烤肉

一说起黄家烤肉，想必大家首先想到的就是那二百多斤的大胖猪悬挂在街头吧！

是的，自始至终我一直都接受不了那暴露在街头的“尸体”。那么大一头猪，生意好的要卖好几天，生意不好的，那就更不好说了。先不说是否新鲜，就说那空气中的灰尘之类的，看到后也实在影响胃口。为了防止卖不完变质还要搓上大量的盐......

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还好有御卿祥馕坑烤肉的出现，要不然这三百多年历史的美食，我也只能望而却步了。

传统黄家烤肉制作工艺非常复杂，已经不太适应现在社会的需求，御卿祥根据多年烧烤经验，对传统黄家烤肉进行改良，制作出精而细的黄家烤肉。

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分割烤制代替整猪烤。选用优质猪五花和猪后座肉，6-8斤，提前搓料，然后放入馕坑烤炉内烤制，一炉可以烤60-80斤，50分钟烤好，烤好后拿出即可，热吃冷吃口味都没有变化。

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馕坑烤炉代替地坑烤。传统地坑烤选址麻烦，不可移动。馕坑烤炉可以移动，占地不到一平方米，烤制黄家烤肉非常方便。烤制过程不产生任何油烟。地坑烤烟熏火燎，破换环境极其严重。

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有了御卿祥的黄家烤肉，再也不会望而却步了

爱健康又爱美食的食客们，吃肉肉，认准御卿祥黄家烤肉！

特色美食，赢得市场宠爱，御卿祥黄家烤肉，欢迎您的加盟。

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